Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Arrens-Marsous, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Lieu : Refuge de haute montagne (accès : 3 heures de marche à pied depuis le parking) Type de contrat : Saisonnier Prise de poste : Juin - Septembre.- Description du poste: Vous intégrerez une petite équipe passionnée au sein d'un refuge situé dans un cadre exceptionnel. Le poste requiert une excellente condition physique (accès uniquement à pied) et une grande polyvalence. Sous la responsabilité du gardien, vos missions principales seront les suivantes : Cuisine : Préparation du menupré-établi pour les randonneurs (dîner et petit-déjeuner) et élaboration des repas pour l'équipe du refuge (midi et soir). Service : Accueil chaleureux des randonneurs et service à table. Plonge & Hygiène : Gestion de la vaisselle et entretien de la cuisine selon les normes en vigueur. Polyvalence (Vie au refuge) : Participation active à l'entretien général du refuge (nettoyage des dortoirs, sanitaires et espaces communs) pour garantir un séjour impeccable aux visiteurs. - Profil recherché: Expérience : Cuisinier avec plusieurs expériences en cuisine à son actif et une première expérience en refuge serait un plus. Compétences : Capacité à travailler en autonomie et à gérer le stress[...]
